Описание
Сервелат Мускатный в/к коптится на древесине лиственных пород деревьев без добавления жидкого дыма, отличается пикантным вкусом и соблазнительным ароматом.
Состав:свинина, филе куриное, шпик, жир говяжий, вода, концентрат свиного соединительнотканного белка, соль нитритная ( соль, фиксатор окраски- нитрит натрия), глюкоза, чеснок, мускатный орех, черный перец, лимон, чили, имбирь, регуляторы кислотности (трифосфат натрия, глюконо-дельта-лактон, лимонная кислота), стабилизаторы (пирофосфат натрия,дигидропирофосфат натрия), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия1-замещенный), горчичное семя, паприка, тмин, ароматизаторы говядины и мяса, лук, кориандро, антиокислитель (изоаскорбат натрия), красители (кармин, красный рисовый), молочный белок, агент антислеживающий (диоксид кремния аморфный), эмульгатор ( моно-и диглицериды жирный кислот), пажитник, сельдерей. Продукт может содержат следы: горчицы, глютена, кунжута, молока, орехов, сельдерея, сои, яиц.
ТУ: 9213-005-51069329-08
Масса нетто: 0,8 кг
Упаковка: под вакуумом, оболочка фиброузная
Энергетический состав на 100г:
Белки: 13 г.
Жиры: 32 г.
Углеводы: 3 г.
Калорийность: 344 кКал
Срок годности и условия хранения: 60 суток при температуре от +2 С до +6 С и относительной влажности 75-78%. После нарушения упаковки срок годности при температуре от +2С до + 6С и относительной влажности 75-78% не более 5 суток в пределах срока годности продукта.
Продукт охлажден.
* Внешний вид продукции может отличаться от изображения
Производитель: АО "Черкизовский мясоперерабатывающий завод", Россия.